健身达人刘畊宏：除了健身，还要多吃4种食物，坚持吃，身材更好

时间过得真快，夏天来了，你已经变瘦了吗？减肥不是一件容易的事情，贵在坚持，虽然瘦身成功了，但还不能松懈，不仅要坚持健身，还要坚持合理饮食，否则不坚持很容易功亏一篑。健身达人刘畊宏：除了健身，还要多吃4种食物，坚持吃，身材更好！快来看看都有哪些食物吧。

第一种——高蛋白的食物

多吃高蛋白的食物，可以增加饱腹感，减少饥饿感，能够很好的控制食量，而减肥期间，蛋白质摄入不足的话，会导致脂肪燃烧减缓，瘦身效果差，还会影响身体健康。

高蛋白的食物有牛肉、鸡胸肉、牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、黄豆等。

推荐食谱：美龄粥

取适量黄豆，清洗后浸泡一个晚上，再放进豆浆机里打成豆浆，过滤之后待用。大米糯米淘洗后浸泡。

豆浆倒进锅内，放入浸泡后的大米和糯米。铁棍山药去皮洗净放蒸锅里蒸熟透。

山药取出后压成泥状，放进煮好的米粥里，一边熬煮一边搅拌，变浓稠后就可以关火。

第二种——低脂食物

减肥期间最怕摄入高脂肪、高热量的食物，常吃会发胖，因此要多吃低脂食物，只要食量控制好，就会吃了不长肉。

低脂食物有冬瓜、苦瓜、苦菊、糙米、豌豆、黑豆等。

推荐食谱：凉拌苦菊花生米

苦菊去掉根部，放在水中浸泡一会儿，然后清洗干净，反复多洗几次，再放进淡盐水里泡十分钟，苦菊要生吃，所以要处理干净吃起来才放心。

花生米放进锅内，倒入少许食用油小火翻炒，炒出酥脆感盛出。小半根胡萝卜去皮洗净擦成细丝。

苦菊泡过后冲洗，和花生、胡萝卜丝放一起，加入生抽、陈醋、盐、白糖、香油，混合均匀后装盘。能吃辣可以放点辣椒油。

第三种——含膳食纤维高的食物

减肥期间最怕肠道蠕动慢，如果这样的话会严重影响减肥成果，所以要多吃含膳食纤维高的食物，促进肠道蠕动。

含膳食纤维高的食物有芹菜、菠菜、玉米、木耳等。

推荐食谱：青椒山药炒黑木耳

黑木耳加温水浸泡，盖上盖子静置一会儿很容易泡发，去掉根部后清洗几遍待用。

山药去皮洗净，切成薄片，放进凉水里泡着避免氧化。青椒洗净切小块待用，切点蒜末待用。

锅内加水，煮开后倒入一勺白醋，再倒入山药焯水，一分钟后捞出，再倒入黑木耳煮两分钟捞出。

过凉后给炒锅里加油，烧热后放入蒜末、青椒翻炒，炒几下后倒入山药、黑木耳。

快炒几下后加盐、鸡精翻炒，这样青椒山药炒黑木耳就做好了。

第四种食物——能替代米饭、馒头、面条的低卡主食

很多人减肥不成功，多半是主食吃错了，总是习惯吃米饭，也有人只知道米饭是主食。改变这个观念，吃对主食的话减肥事半功倍。

能替代米饭的低卡主食有土豆、红薯、玉米、全麦面、燕麦、豆腐饼等。

推荐食谱：豆腐鸡肉饼

鸡胸肉冲洗后剁成泥，加姜末、葱花、盐、生抽、胡椒粉、鸡蛋搅拌均匀，腌制十分钟。

老豆腐压碎和鸡胸肉混合，还可以搭配一些蔬菜，比如胡萝卜碎、西蓝花碎等。反复搅拌至粘稠。

不粘锅内加薄薄一层油，取一大勺馅料团圆放进锅内，按压后整理成圆形小饼。

小火煎成两面金黄，豆腐鸡肉饼就做好了，非常好吃。